Évènements

Pour vos temps forts professionnels : lancements de produits, séminaire d’entreprise, conventions... ou vos réceptions privées : mariage, anniversaire, fête familiale… Mauricette vous aide à concocter un événement sur mesure pour passer un délicieux moment !
Sur demande, nous pouvons également vous fournir softs, vins et vaisselle en location ainsi que la mise en place de votre réception.
Contacter-nous pour organiser votre événement
En buffet ou en service à table, nos formules de restauration sauront s’adapter à vos envies et à votre budget.
Authenticité des saveurs, fraîcheur des produits, professionnalisme du service, originalité de la présentation et du dressage, notre service traiteur met tout son savoir-faire à votre disposition pour des prestations de qualité et un événement réussi.
Pour les fêtes, retrouvez nos menus spéciaux et notre carte traiteur ! 

Nos Menus de Noël

N'oubliez pas de demander notre sélection de vin.

MENU À 16,50€/pers.

  • Mousse de Canard
    ou
    6 Escargots de Bourgogne
  • ****
  • Filet Mignon de porc, Sauce Forestière et ses Pommes de Terre
  • ****
  • Douceur Griottes

MENU À 26,50€/pers.

  • Bol Brioché façon Rossini
    ou
    Feuilleté aux Escargots
  • ****
  • Civet de Chevreuil sauce aux 5 poivres, Spätzles
    ou
    Saumon à l'Aneth et la Poêlée Ardéchoise
  • ****
  • Plateau de Fromages : Comté, Brie, Chèvre
  • ****
  • Délice Caramel

MENU À 39,50€/pers.

  • Trio de Saumon Fumé cuit Gravelax
    ou
    Foie Gras de canard, confit de figues/oignons
  • ****
  • Filet de Bœuf Wellington et son écrasé de Pomme de Terre, Truffes
    ou
    Chapon sauce crémée au sauterne et cêpes, Gratin Dauphinois
  • ****
  • Plateau de Fromages : Comté Vieux, Brie Truffé, Bleu, Chèvre
  • ****
  • Sablé Marron Chantilly
    ou
    Chocolat Craquant

Commande à passer pour le jeudi 19 décembre

À la carte

Ouvert dim. 22/12 de 8h à 17h, lun. 23/12 de 7h à 18h, mar. 24/12 de 7h à 16h, lun 30/12 de 7h à 18h et mar. 31/12 de 7h à 16h. Fermé dim. 29/12.

Les foies gras

  • Plateau de foie gras 30% pour 6 personnes
    54,50€
  • Bloc de foie gras de canard 30% 500g
    44,00€
  • Bloc de foie gras d’oie 30% de 480g
    59,00€
  • Bloc de foie gras Canard entier 500g
    59,00€

À la coupe

  • Foie gras de canard de 30% de morceaux à la coupe
    89,90€
  • Bloc de foie gras de canard à la coupe
    129,00€

Nos intemporels

À la truffe

  • Jambon blanc à la truffe, Mortadelle à la truffe, Boudin blanc à la truffe, Saucisson Italien à la truffe
  • Brie truffée, Brillât savarin truffé, Pecorino truffé, Gouda truffé, Chèvre truffé.

Nos Cakes

  • Cake au foie gras et figue
  • Cake au saumon
  • Cake moelleux aux olives en robe de lard
  • Soufflé au fromage

Divers

  • Escargot la douzaine
  • Saumon de l’atlantique fumé
  • Jambon Pata Negra
  • Chorizo Pata Negra
  • Saucisson Pata Negra

Nos commandes

  • Civet chevreuil sauce crémée aux 5 poivres
    9,50€ la part
  • Pavé de veau aux chanterelles
    9,50€ la part
  • Chapon sauce crémée Sauternes cèpes
    9,50€ la part
  • Magret de canard à l’orange
    10,00€ la part
  • Gratin Dauphinois 200g
    3,80€ la part
  • Tian de légumes
    3,80€ la part
  • Plateau fromages (édition Noël)
  • Hérisson charcuterie-fromage-tapas
    À partir de 50,00€ pour 8 à 10 personnes

Noël Chez Mauricette

  • Comté Vieux ou Jeune
  • Brie truffé
  • Gouda truffé
  • Chèvre frais truffé
  • Brillat-savarin truffé demi ou entier
  • Fribourg d' Alpage
  • Roquefort
  • Brie de Meaux Dongé

Noël Chez Viva Italia

À la coupe

  • Jambon blanc à la truffe
  • Mortadelle truffée
  • Pecorino truffé

Nos Cakes

  • Cake au foie gras et figue

L'Espagne Chez Vous

À la coupe

  • Jambon Pata Negra
  • Saucisson Pata Negra
  • Chorizo Pata Negra
  • Tapenades
  • Olives Variées

En commande

  • Hérisson de charcuterie à thème
  • Hérisson de légumes
  • Hérisson Antipasti, Charcuterie, Fromage

Commande à passer pour le vendredi 20 décembre

Catégories

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