CA VA FONDRE

Que ce soit une envie de raclette ou de fondue, nos formules sont conçues pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

 

- 5 sortes de charcuteries :
Coppa, rosette, mortadelle, jambon blanc, jambon cru, jambon fumé
- 200g de 4 variétés de fromages en tranches au choix :
Fumée, vin Blanc, moutarde, piment, poivre, etc.)*
*selon saison

RACLETTE CLASSIQUE


9,00 € (Feuille)
9,50 € (Plateau)


- 5 sortes de charcuteries :
Coppa, rosette, mortadelle, jambon blanc, jambon cru, jambon fumé
- 200g de 4 variétés de fromages en tranches au choix :
Fumée, vin Blanc, moutarde, piment, poivre, etc.)*
*selon saison

RACLETTE VARIÉE


10,00 € (Feuille)
10,50 € (Plateau)


- 5 sortes de charcuteries :
jambon cuit italien, coppa, mortadelle pistache, jambon cru Roma, saucisson italien
- 200g de fromage italien fontal en tranches

RACLETTE ITALIENNE


9,00 € (Feuille)
9,50 € (Plateau)


- 5 sortes de charcuteries :
jambon cuit italien, boeuf séché, mortadelle pistache, jambon cru de Parme,
saucisson au fenouil OU coppa de Parme
- 200g de fromage italien fontina en tranches

RACLETTE ITALIENNE VARIÉE


10,00 € (Feuille)
10,50 € (Plateau)


- 100g Emmental
- 100g Beaufort OU Abondance
- 100g Comté fruité

FONDUE FRANÇAISE


10,50 € / personne


- 100g Appenzeller ou Toggenburger
- 100g Emmental Suisse ou tomme Suisse
- 100g Fribourg d’alpage

FONDUE SUISSE


10,50 € / personne


- 300g de fromage /pers
- Charcuterie : rosette, boeuf séché, jambon blanc, jambon fumé

FORMULE FONDUE


à venir…